Làm thế nào để quản lý khoa học vườn cây? Làm cho cây ăn quả năng suất cao và khỏe mạnh!
May 14, 2025
1, chọn các giống cây ăn quả phù hợp với điều kiện khí hậu và đất địa phương là bước đầu tiên để thành công.
Các loại cây ăn quả khác nhau, chẳng hạn như hạt nhân (táo, lê), drupes (đào, mận), quả mọng (nho, dâu tây), v.v., có thói quen tăng trưởng và yêu cầu quản lý khác nhau. Ví dụ, cây táo thích khí hậu mát mẻ, trong khi trái cây có múi phù hợp hơn cho các khu vực ấm áp. Bạn nên chọn các giống có khả năng kháng bệnh mạnh và khả năng thích nghi tốt dựa trên các điều kiện khí hậu và tính chất đất địa phương. Khi chọn nhiều loại, không chỉ nên xem xét mang lại, mà cả nhu cầu thị trường và kháng bệnh, để đảm bảo lợi nhuận ổn định dài hạn.
2, Lập kế hoạch khoa học về bố cục vườn cây ảnh hưởng trực tiếp đến thông gió, ánh sáng và hiệu quả quản lý.
Bất kỳ vườn cây nào có bố cục không hợp lý đều có thể dễ dàng dẫn đến việc nhân giống sâu bệnh và bệnh tật, cũng như sự phát triển kém của cây ăn quả. Khi lập kế hoạch, các điểm sau nên được xem xét:
Khoảng cách hàng và khoảng cách thực vật: Xác định khoảng cách hàng thích hợp và khoảng cách thực vật dựa trên loại cây ăn quả. Nói chung, các cây ăn quả lớn như táo và lê có khoảng cách hàng của 5-6 mét và khoảng cách thực vật của 3-4 mét; Các cây ăn quả có kích thước trung bình như đào và mận có khoảng cách hàng của 4-5 mét và khoảng cách thực vật của 2-3 mét. Định hướng: Sắp xếp theo hướng bắc-nam có thể cung cấp đủ ánh sáng cho cây ăn quả. Sự kết hợp đa dạng: Hãy chú ý đến sự kết hợp hợp lý của các giống thụ phấn. Nói chung, tỷ lệ 8: 2 giữa giống cây trồng chính và sự thụ phấn là phù hợp hơn. Một bố cục vườn cây hợp lý là nền tảng của quản lý hiệu quả, và điều quan trọng là không bỏ qua sự thuận tiện của quản lý dài hạn để theo đuổi mật độ cao ngắn hạn.
3, Cắt tỉa khoa học và phẫu thuật thẩm mỹ
Cắt tỉa là một trong những quy trình kỹ thuật quan trọng nhất trong quản lý cây ăn quả, và các phương pháp cắt tỉa khác nhau giữa các giống cây ăn quả và giai đoạn tăng trưởng khác nhau.
Giai đoạn cây trẻ: Hãy chú ý đến việc canh tác các nhánh xương và thiết lập một cấu trúc cây tốt. Ví dụ, cây táo có thể áp dụng hình dạng thân trung tâm hoặc hình dạng phân tán; Cây đào có thể được thiết kế trong một hình dạng hạnh phúc hoặc hình chữ Y.
Cây trưởng thành: Chủ yếu điều chỉnh sức sống của cây, duy trì thông gió và truyền ánh sáng, và ngăn chặn hiện tượng "tăng trưởng mạnh mẽ". Cắt tỉa và kiểm soát các nhánh quá mức vào mùa hè, và điều chỉnh cấu trúc cây trong khi cắt tỉa mùa đông.
Cây lão hóa: Tập trung vào tái sinh và trẻ hóa, rút lại một cách thích hợp các nhánh cũ để thúc đẩy tăng trưởng bắn mới. Khi cắt tỉa, cần phải nắm bắt nguyên tắc "cắt tỉa ánh sáng thúc đẩy sự thịnh vượng, cắt tỉa nặng nề ngăn chặn sự thịnh vượng" và điều chỉnh cường độ cắt tỉa theo sức mạnh của cây. Các công cụ cắt tỉa nên sắc nét và vết mổ nên được trơn tru để giảm khả năng xâm lấn vi khuẩn.
4, Các yêu cầu về dinh dưỡng của cây ăn quả theo thụ tinh và tưới hợp lý thay đổi theo giai đoạn tăng trưởng, và thụ tinh khoa học là chìa khóa để năng suất cao.
Phân bón cơ sở: Áp dụng vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân, chủ yếu là phân bón hữu cơ, với 30-50 kg phân phân bón trang trại bị phân hủy được áp dụng cho mỗi cây ăn quả trưởng thành.
Topdressing: Áp dụng hợp lý nitơ, phốt pho và phân bón kali theo nhu cầu của các giai đoạn khác nhau của sự phát triển của cây ăn quả, ra hoa và mở rộng trái cây. Ví dụ, việc áp dụng phân bón nitơ và phốt pho trước khi ra hoa có thể thúc đẩy sự khác biệt của chồi hoa, đồng thời áp dụng phân bón kali trong quá trình mở rộng trái cây có thể cải thiện chất lượng.
Phân bón lá: Phân bón lá trong thời kỳ quan trọng có tác dụng đáng kể, chẳng hạn như phân bón boron có thể ngăn ngừa sự sụt giảm hoa và trái cây, và phân bón kẽm có thể thúc đẩy sự phát triển của trái cây. Về mặt tưới, các hệ thống tưới nhỏ giọt không chỉ tiết kiệm nước mà còn duy trì độ ẩm đất phù hợp. ** Trong thời gian thu hoạch của cây ăn quả, độ ẩm của đất nên được duy trì ở mức 60% -80% công suất hiện trường, không ướt hay khô.
5, Tích hợp dịch hại và kiểm soát bệnh
Các bệnh phổ biến của cây ăn quả như anthracnose, nấm mốc màu xám và "bệnh rồng" (thường được gọi là "bệnh rồng lửa"), cũng như các loài gây hại như rệp, giun tim và ve nhện đỏ, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng.
Phòng ngừa đầu tiên: Tăng cường vệ sinh vườn cây, loại bỏ lá rụng kịp thời, trái cây bị bệnh, tổ côn trùng, v.v.
Kiểm soát vật lý: Sử dụng các thiết bị vật lý như bảng côn trùng dính và đèn côn trùng để tiêu diệt sâu bệnh.
Kiểm soát sinh học: Sử dụng kẻ thù tự nhiên như bọ rùa để kiểm soát rệp và giải phóng các con ong bắp mắt đỏ để kiểm soát sâu bệnh Lepidoptera.
Kiểm soát hóa học: Sử dụng hợp lý thuốc trừ sâu, theo các nguyên tắc "sử dụng phù hợp, liều lượng vừa phải và khoảng thời gian an toàn".
Phòng ngừa và kiểm soát toàn diện nên tuân theo nguyên tắc "phòng ngừa và kiểm soát nông nghiệp là nền tảng, phòng ngừa và kiểm soát sinh học như hàng đầu, và phòng ngừa và kiểm soát hóa học làm phụ trợ", làm giảm việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và bảo vệ môi trường sinh thái của vườn cây.
6, Quản lý khoa học trái cây
Quản lý trái cây có liên quan trực tiếp đến năng suất và chất lượng cuối cùng:
Hoa mỏng và trái cây: Những bông hoa yếu đúng cách, hoa biến dạng và hoa quá dày đặc để bảo quản những bông hoa đầy đủ và khỏe mạnh; Loại bỏ các loại trái cây nhỏ, trái cây bị bệnh và trái cây bị biến dạng trong giai đoạn sau để cho phép các loại trái cây còn lại phát triển hoàn toàn.
Đóng gói: Đóng gói các loại trái cây như táo và lê không chỉ có thể ngăn chặn sự xâm chiếm của sâu bệnh và bệnh tật, mà còn cải thiện sự xuất hiện của các loại trái cây.
Thu hoạch kịp thời: Làm chủ thời gian thu hoạch thích hợp. Thu hoạch quá sớm ảnh hưởng đến chất lượng, trong khi thu hoạch quá muộn có thể dễ dàng dẫn đến mất trái cây. Khi thu hoạch trái cây, chúng nên được xử lý nhẹ nhàng để tránh thiệt hại cơ học, và được đóng gói theo các đặc điểm của trái cây. Họ nên được gửi kịp thời để lưu trữ lạnh hoặc thị trường để giảm tổn thất.
Tóm tắt và đề xuất: Quản lý khoa học của vườn cây là một dự án có hệ thống đòi hỏi sự chú ý đầy đủ và quản lý tỉ mỉ ở mọi giai đoạn phát triển của cây ăn quả. Chỉ bằng cách làm chủ các phương pháp quản lý khoa học mới có thể là cả năng suất cao vừa lành mạnh. Tôi hy vọng trải nghiệm được chia sẻ ở trên sẽ hữu ích cho việc quản lý Orchard của bạn, do đó, vườn của bạn không chỉ có năng suất cao và chất lượng trái cây tốt, mà còn đạt được sự phát triển bền vững! Hãy nhớ rằng, trồng cây ăn quả là một kỹ thuật nông nghiệp đòi hỏi sự kiên nhẫn và trí tuệ, và học tập và thực hành liên tục là cần thiết để làm chủ những bí ẩn của nó. Chúc bạn quản lý vườn cây thành công và trái cây phong phú!
